| | Кисель

Кекс рецепт с майонезом

Кекс рецепт с майонезом
Сложность рецепта: простой
Время приготовления: 12-36 мин
Количество порций: 3-6
Калорийность: 261 ккал/100 грамм
Белки: 21
Жиры: 17
Углеводы: 24

Если передержите блюдо в духовке, тогда не получится пышных и красивых кексов. Если в тесто добавить вместо ванилина цедру лимона, получится освежающий, кисло-сладкий вкус. Кроме изюма, можно использовать и другие ингредиенты. Это могут быть грецкие орехи, мак, курага, чернослив и много других продуктов. Форму для выпечки обязательно смазывать, чтобы десерт не пригорел. Также её можно посыпать какао или мукой. Когда достанете кекс из духовки, дайте ему остыть до комнатной температуры. Только после этого посыпьте сахарной пудрой. А украсить блюдо можно маленькими листиками мяты, ягодами (малиной, клубникой, черникой). Можно ещё полить готовый десерт растопленным шоколадом или смазать белковым кремом. Идеально подойдёт жидкая карамель или Всё зависит от вашей фантазии. Если придерживаться советов опытных кондитеров, тогда получается очень вкусный кекс на майонезе. Рецепт совсем несложный, хоть и необычный. Если вы делаете один большой кекс, и всё тесто не поместилось в форму, тогда можете остальное вылить в маленькие формочки. Попробуйте приготовить кексы по этому рецепту, и вы не пожалеете. Ведь майонез придаёт пышность и красивую корочку любой выпечке. Кстати, маленькие кексы с удовольствием едят дети. Поэтому смело можете их баловать вкусными и необычными кексами. Кекс на майонезе является самым простым и неприхотливым в приготовлении, но очень вкусным блюдом. Мне сегодня хочется представить вам рецепт его готовки, который не вызовет сложностей даже у начинающих кулинаров. Выпечка получится очень вкусная, пышная и идеальная по вкусу. Фото и мои указания приготовления домашней выпечки будут помогать вам в процессе готовки. Советую класть в тесто разные виды добавок: курагу, цукаты, орехи, изюм, фрукты. На сей раз, я испек дома кекс на майонезе, разукрасив его в 2 цвета. Получилось очень оригинально, стоит это заметить. В этом случае полезным для меня стало какао. Кекс на магазинном майонезе уж точно не оставит равнодушным никого, кто любит хорошо поесть и вкусно. Приготовить его очень просто, да и съедается он быстро. Каждой хозяйке представленные мною рецепты придутся по душе, а потому она тут же начнет готовку. Уксуса (9-ти процентного) и какао в порошке. Советую взять этот рецепт всем любителям выпечки, приготовленной дома, на заметку. Соды заливаю 9-ти процентным уксусом, вливаю в массу теста. Добавляю майонез, затем сметану. Половину теста заливаю в чистую миску. Кладу пару ложек какао. Делаю замес шоколадного теста. Достать кекс из них очень просто. Перемешиваю тесто, получаются разводы. Низ выпекаю в верхней части духового шкафа. Готовность проверяю деревянной шпажкой. Если она будет чистой, то пришло время доставать выпечку и подавать к столу. Советую подавать кекс на стол в разрезанном виде. Смешивание цветов смотрится красиво, вкус кексов бесподобен, а приготовить их можно очень просто. Кексы можно разбавить добавками с цукатами, сухофруктами. Кекс с изюмом на майонезе получается намного вкуснее, нежели покупной из магазина. Пейте с ним чай и оставайтесь довольны, рекомендуя мой рецепт своим знакомым кулинарам. Порошка для выпечки; ванилин. Сухие и влажные компоненты мешаю отдельно. В первой миске смешиваю какао, муку, ванилин, порошок для выпечки. Смешиваю пару минут ложкой или лопаткой. Пеку в одной большой форме, но можно сделать много маленьких. Заполняю на 2/3 части емкости тестом. Если есть желание, то можно сделать десерт с вкусным изюмом даже в мультиварке. Этот рецепт будет подходить в этих целях. Стоит выпекать тесто около 1 часа на режиме «Выпечка», а потому еще 15 мин. Все рецепты в мультиварках отличаются своей простотой и полезностью. Это устройство стало совсем незаменимым на кухнях современных хозяек. Порошка для выпекания; щепотка ванилина. Если брать маленькие формы, то 30 мин. Будет достаточно, чтобы выпечь вкусные кексы. Важно соблюдать температурный режим приготовления все это время. Готовые кексы оставляю в стороне до полного остужения, только потом подаю на стол к чаю или какао. Очень простой рецепт, который будет полезен многим. Состав ингредиентов не только прост, но и довольно дешево стоит, а потому слишком много тратится не придется. Пол упаковки маргарина; ванилин. Яйца и сахар смешиваю вместе. Добавляю растопленный заранее маргарин, но в холодном виде. Порошок для выпекания, майонез, ванилин – хорошо мешаю. Добавляю муку, мешаю, пока не уберутся комки. Выпекаю кексы около 30 мин. Важно отметить, что структура теста должна быть похожа на густой состав сметаны, только потом кексы можно отправлять в духовку. Разнообразив состав, который указывает данный рецепт, изюмом, вы придадите особый вкус кексам, от которых не откажется никто из ваших близких уж точно. Такие кексы станут отличным украшением не только праздничного стола, но и дополнением к ароматному чаю на завтрак или же полдник. Всем советую использовать рецепты из этой статьи для приготовления сладких десертов для своей семьи. Очень простой и быстрый кекс на майонезе. Рецепт идеально подходит для повседневной выпечки, однако тесто получается очень нежным и его вполне можно использовать для выпечки куличей на Пасху, только формы нужно использовать круглые и высокие и тщательно следить за временем выпечки. Также в этом случае можно обогатить состав различными орешками и сухофруктами, благодаря майонезу такие куличики остаются мягкими долгое время. Кекс по этому рецепту можно печь как в духовке, так и в мультиварке. Земесите тесто на низких оборотам миксера или венчиком. Остудите кекс, переложите на блюдо. Очень интересный кекс, даже не знала про такой рецепт. Интересно, а сильно он калорийный получается? Ваш e-mail не будет опубликован. При использовании рецептов с нашего сайта прямая ссылка на источник обязательна! Простой пошаговый рецепт приготовления кекса на майонезе. В моей семье кексы всех мастей пользуются большим спросом. И большие и маленькие улетают в мгновение ока. Сегодня я предлагаю приготовить классический кекс с изюмом, почти такой же, как продавали в моем детстве в совковых магазинах, только чуть вкуснее. Именно майонез поможет нашему тесту стать необыкновенно вкусным и сочным. Читайте у нас также, как можно приготовить кекс на сметане и кексы на молоке. И еще добавим в наш кекс изюм, с изюмом в разы вкуснее. Тесто для кекса готовится просто и быстро путем смешивания всех ингредиентов. Жидкие составляющие нужно хорошенько взбить с помощью миксера, потом добавить сухие и перемешать. На все про все уходит не больше 10 минут. Выпекать можно в большой форме для кекса, а можно в маленьких формочках для кексиков-маффинов. Зависит от того, что у вас есть под рукой и какая форма вам нравится больше. Получается неизменно вкусно и в том и в другом случае. Я обычно выпекаю маффины в маленьких формочках, а кекс предпочитаю готовить в большой форме для кекса. Мне кажется, что так волшебнее. Кухонные принадлежности: миска; миксер или венчик; форма для кекса (маленькие формочки). Майонез выбирайте средней жирности, у меня 67%.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Приготовила супчик по вашему рецепту, получилось вкусно и по домашнему!))) мне подходит кок-рас такой рецепт еще тем, что тут ничего не обжаривается, так как у меня тоже маленький ребенок) а в конце перед подачей я добавила веточку петрушки) и получилось еще красивее)))
Действительно очень нежная и сочная прослоечка получилось. 10 баллов! Спасибо большое
Спасибо! за ваши рецепты, желаю успехов! Выглядит аппетитно.
Очень интересно! Этим вечером займусь! Сейчас поставила на сковороду, буду ждать, заранее спасибо за рецепт)))))))
приготовила сама и благодаря вашему подробному рецепту у меня получилось ничуть не хуже. большое вам спасибо!
Другие рецепты: